準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
鮭魚片 :
1片 四季豆 :
6條 紅蘿蔔 :
1/3條 玉米 :
1/2條太白粉 :
1小匙水 :
1/3杯米酒 :
1小匙鹽 :
2小匙泡麪麪條 :
1/2包泡麪蒜
辣醬料包 :
1包泡麪調理包 :
1包 輔料
具體步驟
1. 鮭魚片用米酒及鹽1小匙醃10分鐘,將沙拉油倒入平底鍋中燒熱,放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。
2. 四季豆、紅蘿蔔切段,玉米塊切成2等份,放入熱水中煮熟,熱水中加1小匙鹽。
3. 將麪條用熱水沖泡3分鐘後瀝乾,用蒜辣醬料包拌勻成幹拌麪。
4. 將上述煮好的材料依序排入餐盤,將泡麪調理包煮開,加入水及太白粉芶芡,淋在鮭魚片上即可。