準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘菜的做法就和菜的種類一樣多,同一種菜有幾種做法,同一種菜也有幾種品種,大自然的多樣化,賦予了我們許多豐富的食材,比如說魚,魚也有許多種,分淡水魚和深海魚,種樣繁多。魚肉富含蛋白質,比較容易吸收,所以是老人孩子這類消化不太好的人羣食用,今天就帶來了一道簡單醬油水金鯧魚,希望大家喜歡。
主料
金鯧魚 :
500 輔料
生抽 :
適量 辣椒 :
3個薑片 :
適量 花椒 :
少許 具體步驟
1.薑片、辣椒和花椒下油鍋爆香。
2.加生抽和水煮沸,加適量鹽巴調味。
3.下金鯧魚燉煮五分鐘。
4.翻面燉煮至熟。
5.盛出裝盤。