![簡單芝麻薄片怎麼做好吃又簡單]( "簡單芝麻薄片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
無鹽奶油 ：
80公克細砂糖 ：
80公克全蛋 ：
60公克 低筋麪粉 ：
120公克泡打粉 ：
2公克 牛奶 ：
100公克 酥油 ：
40公克黑芝麻 ：
20公克 輔料
具體步驟
1. 奶油軟化後加入細砂糖一起打至鬆發變白。
2. 蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
3. 將低筋麪粉和泡打粉過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再加入牛奶和黑芝麻攪拌，即爲面煳。
4. 將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的面煳裝入，並略施力氣將面煳擠在鋪有烤盤布的烤盤上後，拿起烤盤在桌面敲幾下，讓面煳攤平，並放置於烤箱上層以180℃烤約10分鐘即可。
