角瓜雞蛋炒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.2K 大中小設定文字大小 準備時間:4分鐘 烹飪時間:10分鐘主料角瓜 :1個 雞蛋 :2個肉 :適量 輔料 具體步驟1. 將需要用的食材準備好2. 起鍋熱油,先放肉(竅門1炒到微焦的程度,個人覺得口感比較好吃),再按順序放蔥薑蒜,五香粉,料酒,醬油,角瓜,炒一會放鹽,快好的時候(竅門2放陳醋,個人覺得這點很重要,讓你吃出不一樣的味道)出鍋前放點味精。注:整個過程要快,炒太爛了不好吃。 TAG標籤:炒肉 角瓜 雞蛋 雞蛋炒肉 好吃 #