![南瓜蒸糕怎麼做好吃又簡單]( "南瓜蒸糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
南瓜 ：
1000 紅棗 ：
適量麪粉 ：
80糯
米粉(如不喜歡蒸糕很實心口感的此項可減) ：
10酵母粉 ：
25 雞蛋 ：
1只 桂圓 ：
適量芝麻 ：
適量 輔料
糖 ：
80 具體步驟
1. 將老南瓜軟肉層的瓜瓤用勺片除，南瓜削皮洗淨切塊，加入少量清水用榨汁機打成茸泥備用；
2. 將1加入麪粉、糖、酵母粉、雞蛋液，混合均勻成濃稠濃狀，靜置飭發；
3. 將蒸盤抹一層薄油，將2中發酵後的南瓜麪粉糊倒入，撒上紅棗片、桂圓、芝麻，入蒸鍋旺火蒸熟(約25分鐘)後，取出切片即可。
