家常花膠湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.67K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料豬蹄膀 :200花膠 :50 輔料幹淮山 :10幹玉竹 :25幹桂圓肉 :10幹枸杞 :10鹽 :適量淨化水 :2000毫升雞精 :適量 具體步驟1. 將豬蹄膀在開水裏煮2分鐘,撈出,洗淨血污。2. 將藥料用水洗淨,瀝出。3. 把豬蹄膀,花膠,玉竹,淮山,枸杞,放入大湯鍋裏,加水,蓋上,用中火煮開。將火調小,繼續煮1小時30分鐘;加桂圓肉,再煮30分鐘即好。飲用時加鹽及雞精調味。豬肉可食,藥料棄掉。 TAG標籤:好吃 花膠 龍骨花膠湯 家常 #