準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘菜肉春捲是也是屬於主食的一種,只要是由春捲和菜肉餡料製作而成,春捲的蛋白質成分很高,如果多食,可補充人體能量,簡單容易做。將這兩者結合煎制而後以後,菜香四溢,吃起來酥脆嫩滑。營養價值非常高,口感油而不膩,健康又好吃。讓人流連忘返。
主料
春捲皮 :
300g菜肉餡料 :
200 輔料
油 :
適量 具體步驟
1.準備好餡料,餡料製作請看
2.準備好春捲皮
3.包上餡料
4.卷好
5.平底鍋內油燒5成熟放入春捲煎
6.翻面煎至兩面焦黃
7.可以吃了.
烹飪技巧
煎的時候用中小火,要不容易造成外面焦了,裏面不熟.