黑芝麻醬麪包怎麼做,黑芝麻醬麪包的做法 香飄網 烘焙 1.34W 大中小設定文字大小 “自己做麪包很是隨意,想到什麼就放什麼,就是那麼的任性,黑芝麻醬是自己做的,不加任何防腐劑,吃着放心、吃着健康。” 食材明細主料麪粉 (270g)奶粉 (30g)核桃油 (20g)綿白糖 (40g)雞蛋 (40g)輔料酵母粉 (3g)鹽 (1g)水 (100g)醬香 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)黑芝麻醬麪包的做法步驟1、除黑芝麻醬的所有原料放麪包桶內和成麪糰2、餳發至2倍大小3、取出麪糰分成兩份便於操作,麪糰表面呈現蜂窩狀,需要揉麪排出裏面的氣泡4、將揉好的麪糰擀成圓餅5、舀上黑芝麻醬6、塗抹均勻7、輕輕托起面胚移至托盤上8、蓋上另一張面片9、對稱切4刀10、依次再對稱着切8刀11、朝着同一個方向扭一下12、放到模具裏二次發酵13、二發好的生胚14、表面刷蛋液,中間再撒少許黑芝麻15、送入提前預熱的烤箱200度16、考30分鐘即可(中途要加蓋錫紙)17、時間結束後取出晾涼 TAG標籤:黑芝麻醬麪包怎麼做 黑芝麻醬麪包的最正宗做法 芝麻醬 黑芝麻醬麪包 黑芝麻醬麪包怎麼做好吃 黑芝麻醬麪包的做法 黑芝麻醬麪包的做法步驟 黑芝麻醬麪包的家常做法 麪包 #