花生芝麻酥怎麼做,花生芝麻酥的做法 香飄網 烘焙 2.72W 大中小設定文字大小 “酥掉渣的花生芝麻酥,不用黃油沒有任何添加劑一樣又香又酥吃着更放心。” 食材明細主料低筋麪粉 (100克)鹽 (1克)熟花生碎 (30克)玉米油 (45克)輔料細砂糖 (40克)蛋黃 (一顆)黑芝麻 (15克)其他 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)花生芝麻酥的做法步驟1、玉米油加細砂糖攪打融合。2、加入30克蛋黃。3、攪打融合。4、篩入低筋麪粉。5、加入熟花生碎和熟黑芝麻。6、和成麪糰。7、團成20克左右大小的圓球放烤盤裏壓扁。8、刷上一層蛋液。9、放入提前預熱好的烤箱中層,上下火160度烤15分鐘。10、酥的掉渣,味道香濃。小竅門由於每個烤箱的溫度會有所不同,烘烤的時候觀察着上色情況。麪粉的吸水水性也是不一樣的,揉成麪糰時掌握一下軟硬度,可以自己調節一下。 TAG標籤:花生芝麻酥的做法步驟 芝麻 花生芝麻酥怎麼做 花生芝麻酥怎麼做好吃 花生 花生芝麻酥的家常做法 花生芝麻酥的做法 花生芝麻酥的最正宗做法 花生芝麻酥 #