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聖誕雪人蛋糕怎麼做,聖誕雪人蛋糕的做法

聖誕雪人蛋糕的做法 聖誕雪人蛋糕怎麼做

這款蛋糕,寶寶超級喜歡的,做法簡單好吃好看,用小小的一個紙杯蛋糕加了奶油、椰蓉、巧克力、草莓上作裝飾,多麼的別出心裁,超有聖誕氣息的雪人蛋糕。

食材明細

主料
  • 黃油 (60克)
  • 淡奶油 (95克)
  • 細砂糖 (60克)
  • 中筋粉 (150克)
  • 雞蛋 (1只)
  • 泡打粉 (2克)
  • (1克)
輔料
  • 淡奶油 (150克)
  • 細砂糖 (15克)
  • 椰蓉 (適量)
  • 草莓 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

聖誕雪人蛋糕的做法步驟

  • 聖誕雪人蛋糕的做法 聖誕雪人蛋糕怎麼做 第2張

    1、黃油跟淡奶油混合隔熱水攪拌融化

  • 聖誕雪人蛋糕的做法 聖誕雪人蛋糕怎麼做 第3張

    2、加入雞蛋拌勻

  • 聖誕雪人蛋糕的做法 聖誕雪人蛋糕怎麼做 第4張

    3、加入細砂糖拌勻

  • 聖誕雪人蛋糕的做法 聖誕雪人蛋糕怎麼做 第5張

    4、泡打粉、鹽跟中筋粉混合過篩之後加入,攪拌成麪糊

  • 聖誕雪人蛋糕的做法 聖誕雪人蛋糕怎麼做 第6張

    5、拌好的麪糊擠入紙託中7分滿

  • 聖誕雪人蛋糕的做法 聖誕雪人蛋糕怎麼做 第7張

    6、放入預熱好的烤箱,中層,上下火180度,烤20分鐘

  • 聖誕雪人蛋糕的做法 聖誕雪人蛋糕怎麼做 第8張

    7、接下來打發淡奶油,淡奶油加細砂糖打發,不要打過頭哦,打發好的奶油打蛋器提起能拉出堅挺的角,這時候奶油打發完成

  • 聖誕雪人蛋糕的做法 聖誕雪人蛋糕怎麼做 第9張

    8、把打發好的淡奶油抹到涼透的紙杯蛋糕上,奶油不需要抹平也沒有關係的,造型如圖

  • 聖誕雪人蛋糕的做法 聖誕雪人蛋糕怎麼做 第10張

    9、然後在外層裹上一層椰蓉

  • 聖誕雪人蛋糕的做法 聖誕雪人蛋糕怎麼做 第11張

    10、再將草莓尖頂部切開,蓋上做成聖誕雪人的帽子,巧克力畫上眼睛、嘴巴即可