黃金南瓜吐司的做法 黃金南瓜吐司-糖尿患者的放心食品 黃金南瓜吐司怎麼做
“咱家裏有老人是糖尿病患者,所以平時的飲食都是非常的注意,對澱粉質的食物更加小心,一不留神血糖指數又高了,這款吐司添加了南瓜,故糖尿病患者都可放心食用(食材配方中是有點糖,可吃起來一點甜味都沒有),南瓜吐司不單是針對糖尿病患者的,是所有人都適合的,粗糧有益健康!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃金南瓜吐司的做法步驟
1、把主麪糰材料除黃油外放入麪包機用發麪團檔前20分鐘打麪粉至光滑,再加入黃油20克,再反覆利用前20分鐘時間打面,打至能拉出膜,破洞邊緣是圓形的就可以了,發酵2.5倍大
2、取出排氣收圓,鬆馳
3、攤成片狀
4、分6個捲成圓筒狀,放入吐司模
5、南瓜麪糰爭先恐後的發酵至8分滿,掃上蛋液。
6、烤箱180度,中層,烤30分鐘左右
7、金黃色的南瓜吐司,這個圖照的不好,不過還是看的出是金黃色的
8、想像自己坐在南瓜地旁,李子樹下,手撕着吃南瓜吐司吧!這樣有點田園Feeling,哈哈!!!
小竅門
南瓜要煮成泥,有點象中種法