鹹味肉鬆小餐包怎麼做,鹹味肉鬆小餐包的做法 香飄網 烘焙 3.76K 大中小設定文字大小 食材明細主料高粉 (230克)牛奶 (130克)黃油 (20克)輔料糖 (15克)鹽 (3克)酵母 (4克)雞蛋 (1個)鹹甜 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)鹹味肉鬆小餐包的做法步驟1、除了黃油其他材料加入麪包機中,雞蛋打成全蛋液倒入2/3,剩下的刷表面2、等一發之後再加入黃油揉至出膜,我從來沒揉出過手套膜,但是麪包一樣軟綿。繼續二發,發至2.5倍大3、麪糰排氣分割成8等份,鬆弛10分鐘4、擀成牛舌狀加入肉鬆,捲起5、放置溫暖潮溼的環境下發酵至2倍大,刷蛋液撒芝麻裝飾6、烤箱180度預熱10分鐘,烤12分鐘上色出爐,放烤架上等待冷卻7、很軟很鬆哦,對於不太愛吃甜的人,自己做更合胃口 TAG標籤:鹹味肉鬆小餐包怎麼做 鹹味肉鬆小餐包的做法 鹹味肉鬆小餐包 鹹味肉鬆小餐包的最正宗做法 鹹味肉鬆小餐包的做法步驟 鹹味肉鬆小餐包怎麼做好吃 鹹味肉鬆小餐包的家常做法 肉鬆 鹹味 小餐 #