“烘培怎麼能少得了蛋撻啊?這是感受烘培神器力量的必經之路好嗎!步驟方法挺簡單的,外酥裏嫩香噴噴的【芒果全蛋蛋撻】味道好極了。。。”
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芒果全蛋蛋撻的做法步驟
1、食材:蛋撻皮10個、雞蛋2只、芒果185克(已去皮切開)、牛奶70克、綿白糖10克、煉乳、低筋麪粉5克
2、將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。
3、隨後,加入牛奶。
4、加入綿白糖。
5、擱入2勺煉乳。
6、加入低筋麪粉。
7、拌勻。
8、接着,用油格過濾。
9、然後,將蛋撻皮置入烤盤中,擱入切好的芒果、用勺子舀入牛奶蛋液。
10、最後,烤箱預熱,175度烘烤40——45分鐘,即成。