煙肉芝士麪包怎麼做,煙肉芝士麪包的做法
“前兩天新買回兩條煙肉腸,不知怎麼吃的好,跟女兒討論了下決定做麪包,昨天做了披薩,還未晾涼就秒殺完了,今天沒去市場就簡單些做麪包吧。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
煙肉芝士麪包的做法步驟
1、先將雞蛋,水,黃油,糖,鹽放進麪包機內桶(不得不承認,有了麪包機真的方便很多)
2、然後就放高筋粉,我用麪包機配來的杯子裝了兩勺,其實每個人買到的麪粉吸水率不一樣,這裏的麪粉跟水的比例不是絕對的,要視自己的情況而定。
3、最後進放烤母粉,就可以把麪包桶放回去,然後揉麪,發酵兩小時就可以取出排氣了。
4、把麪糰分成8分,擀成圓餅片,分成兩盤排放。
6、先用小匙塗上一層番茄沙司。
7、再擺進煙肉腸片。
8、然後在面上放些芝士碎片。就可以預熱烤箱,190度烤17分鐘。(烤箱的溫度各不相同,要視自家烤箱的溫度來把握時間)
9、出爐了,逼不及待的想咬上一口呢!