日式燒果子怎麼做，日式燒果子的做法

“日式燒果子恐怕喜歡喜劇的朋友們都知道，尤其是那種很萌的燒果子，小雞形狀的、小貓咪的，不如我們就來自己做來看吧，就像兒時捏橡皮泥O(∩_∩)O”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 進階 （難度）

日式燒果子的做法步驟

• 1、煉乳中加入蛋黃攪拌均勻。

• 2、加入過篩的低粉和泡打粉。

• 3、拌勻成麪糰，放入冰箱冷藏30分鐘以上。

• 4、冷藏後的麪糰分割成25g一個，餡料分成35g一個。

• 5、取一份麪皮包入餡料，收緊收口朝下。

• 6、雙手用虎口處捏成身形。

• 7、捏出嘴巴的形狀。

• 8、烤箱預熱170度，烘烤15分鐘左右上色即可。

• 9、稍晾涼用加熱的烙鐵畫出眼睛、翅膀裝飾。