“一款清晰的麪包,好吃美味,喜歡的味道!早餐來一份美味好吃!”
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
抹茶肉鬆麪包的做法步驟
1、除黃油外,其他所有食材放入廚師機,抵擋攪拌2分鐘。
2、然後轉中檔攪拌2分鐘,放入黃油繼續中檔攪拌2分鐘。
3、能輕鬆的拉出膜即可。
4、揉成光滑麪糰。
5、放入不鏽鋼碗裏,蓋保鮮膜或者布,發酵至兩倍大。
6、取出揉麪團,分別分成大小差不多小劑子麪糰,靜置10分鐘。
7、擀成長條,從左到右捲起來。
8、依次做好,放入托紙。
9、發酵至兩倍大。
10、表面抹一層雞蛋液。
11、入烤箱上下火170度烘烤20分鐘.每家烤箱品牌大小不一樣所設定的時間和溫度完全不一樣。
12、取出待涼。
13、均勻抹一層沙拉醬。
14、表面撒肉鬆。
15、成品圖來一張!