蔓越莓吐司的做法 超軟的蔓越莓吐司 蔓越莓吐司怎麼做
“這款麪包做法省事省力低溫發酵一次性搞定,做出的成品比棉花都柔軟,裏面放了酸甜可口的蔓越莓好吃到爆,長期吃蔓越莓可提高身體免疫力,有抗菌消炎的作用冬天吃再好不過”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蔓越莓吐司的做法步驟
1、食材除黃油全部放進麪包機桶餄成麪糰,奶液我是邊攪邊加的,加到軟硬合適就行
2、麪糰成型加進黃油
3、揉出膜就可以操作了
4、麪糰分成大小兩塊
5、大塊麪糰反覆摺疊
6、擀平撒一層蔓越莓
7、捲起切小段
8、隨意擺放進土司盒就行
9、小麪糰編個麻花放上去
10、套上保鮮膜,蓋上被子睡覺去啦
11、經過一整夜的低溫發酵浴火重生之前穿上皇帝的新裝
12、165度烤了30分鐘,超軟了
小竅門
麪糰出膜,低溫發酵