拌和菜怎麼做,拌和菜的做法 香飄網 涼菜 1.31W 大中小設定文字大小 “小時候過年外婆必做的一道爽口涼菜。” 食材明細主料菠菜 (250g)胡蘿蔔 (適量)粉絲 (適量)蒜 (適量)輔料鹽 (適量)生抽 (適量)醋 (適量)香油 (適量)味精 (少許)微辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)拌和菜的做法步驟1、準備材料。2、胡蘿蔔切絲。3、菠菜切段。4、大蒜泥或者大蒜末都可以,生抽和醋按1:2調製,加香油,調成醬汁,這是我喜歡的偏酸口味,大家可以自己調,也可以加少許鹽、味精。5、鍋中加水燒開,把菠菜、胡蘿蔔、粉絲分別焯水煮熟,放涼開水中過涼。6、食材控幹水分,放盆中,倒入醬汁拌勻。7、上桌了,一道解膩爽口的涼菜。 TAG標籤:拌和菜怎麼做 拌和菜的做法 拌和 拌和菜的做法步驟 拌和菜的家常做法 拌和菜的最正宗做法 拌和菜 拌和菜怎麼做好吃 #