熗炒黃瓜皮怎麼做,熗炒黃瓜皮的做法 香飄網 涼菜 1.06W 大中小設定文字大小 “吃黃瓜皮的作用:清熱;利水;通淋。黃瓜皮含有較多苦味素,是黃瓜的營養精華所在。黃瓜的營養優勢主要是由黃瓜皮“味甘、性平”的本質所決定的,所以能夠清熱解毒、生津止渴,尤其能排毒、清腸、養顏。這樣熗鍋的黃瓜很脆,好吃!” 食材明細主料黃瓜 (4只)輔料花椒 (1匙)蒜末 (適量)油 (少許)鹽 (3勺)味精 (少許)幹椒 (3只)白糖 (2勺)薑末 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)熗炒黃瓜皮的做法步驟1、黃瓜切小塊2、放入薑末,2勺鹽,花椒拌勻3、一小時後再加白糖拌勻除去黃瓜皮中的澀水4、掰去黃瓜心軟的部分,將蒜粒拌勻,姜及花椒撈出同黃瓜放在一起5、大火燒油放入幹辣椒爆香6、黃瓜放入鍋中快速熗鍋,關火加少許味精調味即可7、成品圖 TAG標籤:熗炒黃瓜皮的做法 熗炒黃瓜皮怎麼做好吃 熗炒黃瓜皮的家常做法 黃瓜皮 熗炒黃瓜皮 熗炒黃瓜皮的做法步驟 熗炒黃瓜皮的最正宗做法 熗炒黃瓜皮怎麼做 #