苦菊皮蛋怎麼做,苦菊皮蛋的做法 香飄網 涼菜 7.47K 大中小設定文字大小 “苦菊皮蛋的最簡單做法,配料簡單,做法也十分簡單,但是味道很不錯喲,並且清火爽口夏季必備的涼拌菜之一。” 食材明細主料苦菊 (1顆)皮蛋 (2個)輔料老陳醋 (3勺)白糖 (2勺)生抽 (3勺)蒜 (3瓣)酸甜 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)苦菊皮蛋的做法步驟1、苦菊洗淨切大段,皮蛋去殼切瓣,然後一起放入盆內。2、大蒜直接切碎。3、蒜末直接放棄涼拌的盆內。4、加入醋、生抽、白糖。5、拌勻即可。6、裝盤就可以上桌了。小竅門皮蛋買回來之後最好蒸一下,否則有時候個別蛋黃不太結實,切的時候不太好看。 TAG標籤:苦菊皮蛋的最正宗做法 皮蛋 苦菊皮蛋怎麼做 苦菊皮蛋的做法步驟 苦菊 苦菊皮蛋的做法 苦菊皮蛋怎麼做好吃 苦菊皮蛋的家常做法 苦菊皮蛋 #