南瓜盒子怎麼做，南瓜盒子的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜盒子的做法步驟

• 1、蝦皮洗淨。

• 2、準備好食材清洗乾淨，木耳泡好。

• 3、南瓜切絲，放鹽殺出水分。

• 4、木耳切好。

• 5、雞蛋炒熟。

• 6、南瓜擠出水分，切碎。

• 7、蔥、姜準備好。

• 8、所有食材放在一起，放入蠔油、鹽、芝麻油。

• 9、拌勻。

• 10、提前和好的麪糰，醒一會更好用。

• 11、麪糰分成大小均勻的劑子，擀成薄薄的麪皮。

• 12、放入餡料。

• 13、收口，整理好。

• 14、平底鍋放油，放入盒子，小火慢慢煎。

• 15、反面，倒入適量清水，這樣麪皮不會硬。

• 16、蓋上鍋蓋，燒3分鐘。

• 17、兩面烙至金黃，水分收幹。

• 18、裝盤。

• 19、皮軟餡香，非常好吃。