羊肉香菇面片怎麼做,羊肉香菇面片的做法 香飄網 麪條 2W 大中小設定文字大小 食材明細主料羊肉臊子 (200g)手工面 (300g(雙人份))輔料幹香菇 (5個)蒜薹 (100g)韭菜 (100g)調料鹽 (適量)胡椒粉 (3g)雞精 (2g)香蔥 (2顆)鹹鮮 (口味)燴 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)羊肉香菇面片的做法步驟1、提前炒好的羊肉臊子。2、泡好的幹香菇改刀,蒜薹、韭菜備好。3、取適量羊肉臊子放入鍋中。4、放入香菇翻炒片刻。5、倒入泡香菇的水。6、加足開水。7、燉煮一會兒,放入蒜薹。8、將面和好揉成光滑的麪糰。9、擀成薄片,切成長條。10、揪成小面片,直接揪入鍋中。放鹽、胡椒粉、雞精調味。11、待面煮熟,放入韭菜。12、放入香蔥。13、成品。小竅門1.揪面片的面要比手擀麪的面稍軟一點。2.羊肉臊子可多炒一些,分次食用。具體做法前菜譜有多次介紹。 TAG標籤:羊肉 羊肉香菇面片的做法 羊肉香菇面片怎麼做好吃 羊肉香菇面片的做法步驟 羊肉香菇面片 香菇 羊肉香菇面片怎麼做 羊肉香菇面片的家常做法 羊肉香菇面片的最正宗做法 面片 #