1、準備食材~意麪肉餡(豬肉牛肉都可以)青椒紅椒杏鮑菇洋蔥洋蔥忘記拍照了
2、青紅椒切絲杏鮑菇切片洋蔥切大丁洋蔥又忘記拍了汗!肉餡用一顆蛋黃少量老抽澱粉醃製
- 3、上鍋大火燒開放意麪途中加5.6次涼水煮10分鐘左右關火撈出備用意麪裏放些橄欖油防止粘在一起!第一次做飯手忙腳亂原諒我這個步驟沒有拍照!
4、鍋內放油蔥花肉末翻炒一會放入備用的青紅椒杏鮑菇洋蔥在翻炒下下倒入圖中的番茄沙司黑椒汁最後把備用意麪倒入鍋中一起翻炒撒入少量的食用鹽在翻炒一下就出鍋啦!
5、最後關火乘盤超級美味的黑椒番茄肉醬意麪就做好啦大家快來試試吧