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寶寶吃哪些食物補鋅

鋅是人體所需的元素之一,寶寶一旦缺鋅那麼將會影響發育,甚至會導致侏儒症的發生,因此寶寶要常常補鋅。寶寶補鋅是一個常見的問題,很多媽媽會選擇營養品來補鋅,但是如果缺鋅不是很嚴重的話,寶寶可以透過食物來補。下面我們來介紹一下寶寶吃哪些食物補鋅,給各位媽媽提供一些建議。

寶寶吃哪些食物補鋅

寶寶吃哪些食物補鋅

1.牡蠣

所有的海產品中,牡蠣是當之無愧的含鋅量高手。每100克牡蠣可食部分含鋅 9.39 毫克,鐵7.1毫克,銅11.5毫克,磷115毫克,硒 86微克,維生素A27微克,煙酸1.4毫克。

2.牛肉

牛肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸等營養成分。牛肉所含的蛋白質中人體必需的氨基酸很多;牛肉中還富含大量鐵和鋅,所以說它的營養價值很高。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收,人體對牛肉中的鋅的吸收率爲21%~26%,而對全麥麪包中的鋅吸收率只有14%。

3.黃鱔

黃鱔含有多種維生素和無機鹽,是高蛋白低脂肪的食物,可爲兒童補充豐富的鋅、鐵、鈣;所含豐富的維生素A可以增強視力,促進面板的新陳代謝;所含卵磷脂,是腦細胞不可以缺少的營養素,可提高記憶力。

4.蝦皮

蝦皮富含鈣、磷、鋅,是補鋅最好的食物之一,其尤其鈣的含量極爲豐富,如果想補鈣,它也是不錯食材之一。

5.豆苗

豆苗含蛋白質,脂肪、糖類、磷、鐵鈣多種維生素等,所含豐富的維生素C,可促進人體對鐵的吸收和利用,豆苗如果與蛤蜊肉烹飪成菜,可爲兒童補充鋅、鐵、鈣等營養成分,有利於兒童健康成長。

6.雞肉

3盎司熟雞肉含鋅2.4毫克。雞肉是維生素B6的重要食物來源,有益大腦功能的正常發揮。咖喱雞肉加酸奶就是不錯的營養搭配。

7.腰果

1盎司(約合28克)腰果中含鋅1.6毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、B族維生素和維生素K。無鹽腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或涼拌菜中食用。

8.杏仁

1盎司杏仁含鋅0.9毫克。杏仁還富含鎂、歐米伽3脂肪酸、維生素E,有助保護眼睛、增強免疫力。下午吃一把杏仁既能抗餓又可防止晚餐吃得太多。

9.豬肝

豬肝含有的鋅元素是比較多,因而建議家長給寶寶吃豬肝。一般建議一週吃一次,豬肝的補鋅效果較好。另外豬肝還含有着豐富的鐵元素,常吃豬肝能預防缺鐵性貧血。豬肝的做法比較多,可以熬喝,也可以炒來吃。

寶寶補鋅的一個重要方法是從富含鋅的食物中攝取,上述介紹了寶寶吃哪些食物補鋅,也給大家提供了含鋅食物的參考,其實也還有很多含鋅食物,等着大家在日常生活中發現。另外,寶寶在缺鋅不嚴重的情況下,可以透過食補來補充,但相對嚴重的話,則可以採用藥物和營養品補充了。最後,希望每個孩子健康成長!

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