應季菜 胡豆粉蒸肉怎麼做,胡豆粉蒸肉的做法 胡豆粉蒸肉 香飄網 熱菜 7.77K 大中小設定文字大小 “粉蒸肉是四川的家常菜。一般底可以選用紅薯。土豆剛好胡豆成熟的季節就拿胡豆來做吧” 食材明細主料蠶豆 (500克)五花肉 (400克)大米 (200克)糯米 (200克)輔料生抽 (1勺)料酒 (1勺)鹽 (1勺)豆瓣醬 (1勺)椒鹽 (1匙)味精 (1匙)薑末 (10克)白糖 (1匙)微辣 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)胡豆粉蒸肉的做法步驟1、大米糯米香料放進粉碎機,喜歡糯的可以多放糯米。也可以改成玉米2、磨成粉後加鹽巴椒鹽3、肉切片,我沒有五花肉用的腿肉4、加入生抽料酒薑末爆香的豆瓣醬。鹽巴。味精。白糖。雞蛋一個5、把米粉跟肉拌勻。不夠溼可以多放點料酒。加點水6、豆子洗乾淨7、也加入粉雞蛋拌勻要溼溼的以免不熟8、拌勻放在碗底9、把肉鋪在上面。鬆鬆的鋪10、放高壓鍋蒸。半小時11、完成。軟軟的糯糯的12、好吃 TAG標籤:粉蒸肉 胡豆粉蒸肉的最正宗做法 胡豆粉蒸肉怎麼做好吃 胡豆 胡豆粉蒸肉 應季 胡豆粉蒸肉的家常做法 胡豆粉蒸肉的做法步驟 胡豆粉蒸肉怎麼做 胡豆粉蒸肉的做法 #