小笨蛋燉土豆怎麼做,小笨蛋燉土豆的做法 香飄網 熱菜 3.02W 大中小設定文字大小 食材明細主料土豆 (3個)鵪鶉蛋 (300g)輔料大蒜 (一個)蔥 (一條)調料東古調味生抽 (一勺)東古上等蠔油 (一勺)東古紅燒醬油 (半勺)白砂糖 (適量)鹽 (適量)麪粉 (適量)鹹甜 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)小笨蛋燉土豆的做法步驟1、土豆滾刀切塊。2、剝好殼的鵪鶉蛋用刀劃一下,方便入味。3、土豆浸泡一下,洗去表面澱粉。4、調一碗祕製料汁:兩勺東古調味生抽、一勺上等蠔油、半勺紅燒醬油、一勺白糖、半勺鹽、一勺澱粉、半碗清水。5、鍋裏燒水至沸騰,土豆燙煮5分鐘、撈出控幹水分。6、另起鍋燒油、下入蔥蒜爆香。倒入土豆和鵪鶉蛋,稍微翻炒一下。7、倒入料汁,翻炒均勻。再加入半碗水。中小火燉5分鐘即可。 TAG標籤:小笨蛋燉土豆怎麼做好吃 小笨蛋燉土豆的做法步驟 小笨蛋燉土豆的最正宗做法 土豆 小笨蛋燉土豆 小笨蛋燉土豆的家常做法 小笨蛋燉土豆怎麼做 小笨蛋燉土豆的做法 小笨蛋 #