毛豆鹹菜炒肉絲怎麼做,毛豆鹹菜炒肉絲的做法 香飄網 熱菜 3.03W 大中小設定文字大小 “夏天早餐最受歡迎的一道菜,配上一碗白粥,胃口大開,吃麪做個澆頭,有汁有味,回味無窮啊” 食材明細主料毛豆 (300克)鹹菜 (100克)豬肉 (100克)輔料油 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)辣椒 (適量)料酒 (適量)蛋清 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)毛豆鹹菜炒肉絲的做法步驟1、鹹菜洗淨後,切成小粒。2、毛豆去豆莢待用3、豬肉洗淨,切絲放料酒、鹽、蛋清醃製10分鐘備用。4、鍋燒熱後放入油,待油7成熱時放肉絲炒至8成熟,盛出。5、鍋中留餘油,放入辣椒煸香。6、放毛豆翻炒,翻炒至變色後7、放入鹹菜炒片刻。8、放入肉絲,加少許水炒3分鐘。9、放入鹽、糖拌均勻。小竅門鹹菜已經很鹹了,放鹽要適量。放糖可以提鮮。 TAG標籤:毛豆鹹菜炒肉絲 毛豆鹹菜炒肉絲怎麼做 毛豆鹹菜炒肉絲怎麼做好吃 毛豆鹹菜炒肉絲的最正宗做法 毛豆鹹菜炒肉絲的做法步驟 肉絲 毛豆鹹菜炒肉絲的家常做法 鹹菜 毛豆 毛豆鹹菜炒肉絲的做法 #