冬高菜燒魚片怎麼做,冬高菜燒魚片的做法 香飄網 熱菜 3.03W 大中小設定文字大小 食材明細主料青魚 (500克)輔料香菜 (10克)冬高菜 (200克)生薑 (4片)配料料酒 (1大勺)郫縣豆瓣醬 (2大勺)雞精 (1小勺)中辣 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)冬高菜燒魚片的做法步驟1、準備的用料.2、青魚段去骨.3、魚肉片開,加生薑,料酒,雞精,鹽,澱粉抓勻。4、熱鍋冷油,煸香薑片。5、把魚骨加入,稍微煎一煎。6、加入豆瓣醬,料酒,香料稍微炒十幾秒。7、加水,雞精燒開。8、冬高菜提前用清水泡一泡去去鹹味,再切成絲。9、熱鍋冷油,煸香薑片,把冬高菜絲加入炒十幾秒。10、把魚骨湯過濾後加入。11、燒開後再燒幾分鐘盛出。12、燒開一鍋水,加點鹽,魚片在裏面焯一下撈出鋪在菜上面。13、最後放上香菜段,撒點黑芝麻,淋上熱油就可以。 TAG標籤:冬高菜燒魚片的家常做法 冬高菜燒魚片的做法 冬高菜燒魚片 冬高菜 冬高菜燒魚片的做法步驟 冬高菜燒魚片的最正宗做法 魚片 冬高菜燒魚片怎麼做 冬高菜燒魚片怎麼做好吃 #