農家小炒肉的做法 農家小炒肉-----家常菜 農家小炒肉怎麼做
“食材:
帶皮五花肉半斤,鮮辣椒數個,鹹豆角適量。
調料:
精鹽,老抽,味精,調味汁。
方法:
1、帶皮五花肉去毛冼淨切片,
2、辣椒切絲,
3、把切好的帶皮五花肉入進鍋裏翻炒,炒至出油。
4、加鹽炒勻,加入辣椒絲,
5、再放進鹹豆角,
6、翻炒均勻,調入老抽,
7、再調入味精,調味汁調味,炒勻即成。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
農家小炒肉的做法步驟
1、帶皮五花肉去毛冼淨切片,辣椒切絲,
2、把切好的帶皮五花肉入進鍋裏翻炒,炒至出油。
3、加鹽炒勻,加入辣椒絲,
4、再放進鹹豆角,
5、再放進鹹豆角,
6、翻炒均勻,調入老抽,
7、翻炒均勻,調入老抽,
8、再調入味精,調味汁調味,炒勻即成。
9、再調入味精,調味汁調味,炒勻即成。
10、農家小炒肉即成。