家常版農家小炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

辣椒 ：半斤
五花肉 ：1斤

輔料

大蒜子 ：4顆
雞精 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.五花肉洗乾淨，用水煮7成熟撈出

2.切片裝盤

3.辣椒和大蒜子切絲

4.下五花肉炒香

5.放辣椒炒，加鹽醬油調味就可裝盤出鍋了！

烹飪技巧

五花肉最好用水煮過回鍋才好吃