乾煸豆王怎麼做,乾煸豆王的做法 香飄網 熱菜 2.49W 大中小設定文字大小 “乾煸豆王是一道深受大家喜愛的家常菜,也是餐廳點擊率較高的熱門菜,其特點麻辣勁爽、香鮮濃郁。” 食材明細主料豆王 (350克)輔料鹽 (適量)生抽 (適量)糖 (適量)味精 (適量)蔥 (適量)花椒 (適量)乾紅辣子 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)麻辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)乾煸豆王的做法步驟1、豆王洗淨。2、蔥薑蒜切末,備花椒、乾紅辣椒。3、豆角掰成大約5釐米的段。坐鍋入油。4、油至7成熱後,倒入豆王炸制。5、炸制過程中用漏勺勤翻動。6、豆王炸成皮皺、8成熟時撈出。7、原鍋留油,稍熱倒入花椒、幹辣子,煸炒至幹辣子變成紅棕色。8、放入蔥薑蒜,炒出香味。9、迅速倒入豆角,煸炒均勻。10、放生抽。11、放鹽。12、放糖。13、炒勻至豆角成熟,放味精,顛翻出鍋裝盤。 TAG標籤:乾煸豆王的做法 豆王 乾煸豆王的最正宗做法 乾煸豆王的家常做法 乾煸豆王的做法步驟 乾煸豆王怎麼做好吃 乾煸豆王 乾煸豆王怎麼做 #