豆角燒雞肉怎麼做,豆角燒雞肉的做法 香飄網 熱菜 6.46K 大中小設定文字大小 “豆角燒雞肉一道美味的家常下飯菜,豆角脆嫩,雞肉鹹香味美配上米飯好吃極了” 食材明細主料雞腿肉 (500g)豆角 (200g)輔料料酒 (10g)蔥 (10g)蒜 (10g)姜 (2g)生抽 (5g)蠔油 (5g)味極鮮醬油 (5g)白糖 (少許)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)豆角燒雞肉的做法步驟1、食材備好。2、豆角摘洗乾淨掰成小段。3、雞腿肉切成小塊加入適量料酒,胡椒粉,生抽,蠔油,玉米澱粉抓勻醃製20分鐘。4、炒鍋倒入適量油燒熱,倒入雞肉先炸1鍾。5、放入豆角段接着炸。6、豆角炸至變成墨綠色撈出控油。7、另起鍋少許油燒熱放入蔥薑蒜,紅辣椒炸香。8、倒入炸好的雞肉和豆角翻炒均勻。9、加入少許料酒增加鮮味。10、加入適量味極鮮醬油增色提香。11、加點白糖和鹽翻炒入味即可出鍋。12、炒好的雞肉軟嫩,豆角清脆。小竅門豆角和雞肉炸一下可以節約烹飪時間,口感也更嫩。 TAG標籤:豆角燒雞肉的最正宗做法 豆角燒雞肉的做法步驟 豆角燒雞肉的家常做法 豆角燒雞肉怎麼做好吃 雞肉 豆角燒雞肉 豆角燒雞肉怎麼做 豆角燒雞肉的做法 豆角 #