麪筋毛豆怎麼做，麪筋毛豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麪筋毛豆的做法步驟

• 1、材料：毛豆

• 2、麪筋

• 3、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用

• 4、將毛豆剝殼淘洗一下。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

• 6、隨後，合入泡好的麪筋翻炒一下。

• 7、接着，加適量的清水煮開。

• 8、然後，加適量的生抽。

• 9、加一勺半白糖。

• 10、加適量的鹽。

• 11、加適量的雞精。

• 12、調味煮開。

• 13、最後，煮至湯汁快要收幹，即成。

• 14、出鍋，裝盤。