肉末香菇蒸豆腐怎麼做,肉末香菇蒸豆腐的做法 香飄網 熱菜 1.58W 大中小設定文字大小 食材明細主料南豆腐 (一盒)豬肉 (50g)幹香菇 (7朵)輔料油 (少許)鹽 (少許)糖 (少許)蒜 (少許)生抽 (少許)老抽 (少許個)雞精 (少許)豆瓣醬 (少許)澱粉 (少許)熟芝麻 (少許)香菜 (少許)姜 (適量)微辣 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉末香菇蒸豆腐的做法步驟1、香菇泡發洗淨。2、香菇切碎丁,肉切末。3、蒜,姜都切末。4、南豆腐切成大厚片碼在盤中。5、坐鍋點火倒油放入香菇末,小火將香菇多炒一會,炒出香味。6、放入肉末繼續翻炒,肉末8成熟時一起盛出備用。7、用鍋中餘油,放入豆瓣醬炒香,放入蒜姜炒香。8、倒入少許的清水,生抽,老抽,糖,雞精最後勾芡。9、將料汁倒入鍋碗中的豆腐上。10、將盤子放入蒸鍋,蒸上8分鐘。11、出鍋撒上熟芝麻和香蔥段。 TAG標籤:肉末香菇蒸豆腐的最正宗做法 肉末香菇蒸豆腐的做法步驟 肉末香菇蒸豆腐怎麼做 肉末香菇蒸豆腐的做法 肉末香菇蒸豆腐的家常做法 肉末香菇蒸豆腐怎麼做好吃 豆腐 肉末香菇蒸豆腐 肉末 香菇 #