大蝦燜雞怎麼做,大蝦燜雞的做法 香飄網 熱菜 2.18W 大中小設定文字大小 食材明細主料雞 (半隻)大蝦 (半斤)白蘿蔔 (半根)輔料料酒 (適量)油 (適量)薑片 (適量)調料蠔油 (適量)生抽 (適量)白糖 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)大蝦燜雞的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,蝦去蝦線,雞和白蘿蔔切塊。2、雞焯水下料酒,水開,撈起,沖洗乾淨,備用。3、砂鍋,下油,爆香薑片。4、煎一下雞肉,翻炒均勻。5、下白蘿蔔。6、調味,下生抽,耗油,白糖,翻炒均勻。7、下足夠的水,燜煮15分鐘。8、看見水還有一點,準備下大蝦。9、整齊排列好。10、燜煮2分鐘,看見蝦都變色了,就攪拌均勻,讓蝦的鮮味落入湯汁裏。11、撈起上碟。12、成了。13、好吃。小竅門喜歡辣的,可以加點小米椒。可以加點蔥花點綴一下。 TAG標籤:大蝦燜雞的做法步驟 大蝦燜雞怎麼做 大蝦燜雞的家常做法 大蝦燜雞怎麼做好吃 大蝦 大蝦燜雞的做法 大蝦燜雞 大蝦燜雞的最正宗做法 #