蒜苗炒豬肚怎麼做,蒜苗炒豬肚的做法 香飄網 熱菜 5.47K 大中小設定文字大小 “豬肚養胃,再加上黑胡椒末來烹飪又暖胃,這樣炒也非常好吃哦。” 食材明細主料豬肚絲 (適量)大蒜苗 (2根)紅辣椒 (半根)生薑 (3片)輔料花椒 (適量)黑胡椒末 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)料酒 (適量)白糖 (少許)食用油 (適量)食用鹽 (少許)麻油 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蒜苗炒豬肚的做法步驟1、準備好以上食材待用。2、起油鍋將花椒下鍋慢火炸至出味。3、加入生薑片、豬肚翻炒。4、研磨入適量黑胡椒末。5、再加入適量料酒翻炒入味。6、加入生抽、老抽、紅辣椒絲翻炒均勻上色後,再加入適量開水燜煮十分鐘左右。7、加入蒜苗翻炒至斷生,撒上少許食用鹽、麻油調味即可。8、裝盤。小竅門豬肚的清洗和處理在以前豬肚湯的菜譜中有教過,所以這裏就不重複了。調味料按照自己的口味調整哈。 TAG標籤:蒜苗炒豬肚怎麼做 蒜苗炒豬肚怎麼做好吃 蒜苗炒豬肚的做法 蒜苗炒豬肚的最正宗做法 蒜苗炒豬肚 蒜苗炒豬肚的家常做法 蒜苗炒豬肚的做法步驟 豬肚 蒜苗 #