熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

回鍋涼片怎麼做,回鍋涼片的做法

回鍋涼片的做法 回鍋涼片怎麼做

牛肉涼片平時經常吃的是道涼拌菜,今天試試不一樣的口味。

食材明細

主料
  • 牛肉涼片 (200克)
輔料
  • 芫荽 (一把)
  • 蒜末 (適量)
調料
  • (少許)
  • 味極鮮醬油 (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

回鍋涼片的做法步驟

  • 回鍋涼片的做法 回鍋涼片怎麼做 第2張

    1、如圖處理材料。

  • 回鍋涼片的做法 回鍋涼片怎麼做 第3張

    2、鍋內放適量油,放入蒜末爆香。

  • 回鍋涼片的做法 回鍋涼片怎麼做 第4張

    3、倒入涼片炒出肉香味。

  • 回鍋涼片的做法 回鍋涼片怎麼做 第5張

    4、放入鹽,醬油,芫荽炒勻即可。

小竅門

如果愛吃辣的,可以放入幹辣椒段和蒜末一起爆香,或者在放芫荽的時候一起放入粗辣椒麪烹製。給小孩吃就象我這樣吧!