蒜香芝士烤蝦怎麼做,蒜香芝士烤蝦的做法
“芝士與海鮮的結合,舌尖上的美味”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 神級 (難度)
蒜香芝士烤蝦的做法步驟
1、準備好所有的材料,洗淨的紅椒,黃椒切成小粒塊,芝士片切成絲
2、大蝦洗乾淨後,去蝦鬚蝦線,再後背開刀拍平,然後放到大碗裏,加入料酒,醃製10分鐘
3、取一個碗,將紅椒,黃椒,蒜末,羅勒碎,沙拉醬,鹽,橄欖油
4、再全部拌均勻,放在一邊待用
5、烤盤先刷一層薄油,醃製好的大蝦平鋪在烤盤上
6、然後再把調製好後的醬料平均的鋪在蝦肉上,再撒上芝士絲
7、先把ACA蒸汽烤箱預熱,先調選發蒸烤功能程序,200度10分鐘
8、預熱好烤箱後,把蝦放在ACA蒸汽烤箱中層,200度15分鐘烤到全熟即可
9、9、烤好的大蝦拿出來裝盤即可
小竅門
如果不是這款烤箱的話,那麼就用烤箱的上下火功能就可以了