家庭版小炒肉怎麼做,家庭版小炒肉的做法 香飄網 熱菜 2.72W 大中小設定文字大小 食材明細主料豬肉 (150g)輔料洋蔥 (1個)胡蘿蔔 (1個)芹菜 (10g)大蒜葉 (1個)調料鹽 (1匙)食用油 (1匙)老抽 (1匙)生抽 (2匙)清淡 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)家庭版小炒肉的做法步驟1、豬肉切條,用生抽和生粉醃製15分鐘。2、胡蘿蔔,洋蔥,芹菜,大蒜葉,切小備用。3、起鍋燒熱,放油。4、鍋裏油起煙,放胡蘿蔔和洋蔥炒至斷生。5、鍋裏放鹽,撈起備用。6、再起鍋燒油,將肉絲放入鍋裏煸炒。7、將胡蘿蔔和洋蔥放入鍋裏翻炒,放入生抽和老抽。8、放芹菜和大蒜葉,炒斷生。9、菜成。小竅門1.肉放在鍋內煸炒時,炒至7層熟放胡蘿蔔和洋蔥。2.不喜歡芹菜和大蒜葉的,可以換成蔥。 TAG標籤:家庭版小炒肉的最正宗做法 家庭版小炒肉怎麼做 家庭版小炒肉怎麼做好吃 家庭版 小炒 家庭版小炒肉的家常做法 家庭版小炒肉的做法步驟 家庭版小炒肉 家庭版小炒肉的做法 #