酸辣肉怎麼做，酸辣肉的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣肉的做法步驟

• 1、酸辣椒，豬肉，青椒。

• 2、備好的豬肉切絲，辣椒也切絲。

• 3、先炒肉，大火快炒。

• 4、放點鹽讓肉先入味，再放進辣椒。翻炒一分鐘，。

• 5、淋上醬油炒勻。

• 6、放一點點清水燒開，出鍋時放點味精即可。

• 7、炒好的酸辣肉。