大蒜小炒肉的做法 口味很好的大蒜小炒肉 大蒜小炒肉怎麼做 香飄網 熱菜 2.72W 大中小設定文字大小 “江西人餐桌上必不可少的一道美味咯!” 食材明細主料豬肉 (200克)大蒜 (200克)輔料胡蘿蔔 (30克)紅辣椒 (30克)配料豆豉 (10克)料酒 (10克)老抽 (10克)食鹽 (3克)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)大蒜小炒肉的做法步驟1、準備好大蒜、豬肉、紅辣椒、胡蘿蔔。2、將大蒜洗乾淨之後去黃葉,切成菱形。3、將胡蘿蔔切片,紅辣椒切圈,豬肉切片。4、鍋熱,下油燒熱。5、下豆鼓炸香。6、下肉片,翻炒八成熟,下老抽上色。7、下切好的胡蘿蔔片和紅辣椒,翻炒。8、最後把切好的大蒜放入,加入料酒翻炒斷生,加入適量食鹽即可。小竅門全部大火炒咯,這樣的話味道非常的鮮美,肉也會很嫩(提倡健康飲食,少用嫩肉粉咯) TAG標籤:小炒 大蒜小炒肉怎麼做 大蒜小炒肉怎麼做好吃 大蒜小炒肉的做法步驟 大蒜小炒肉 口味很好的大蒜小炒肉 大蒜小炒肉的最正宗做法 口味 大蒜小炒肉的家常做法 大蒜小炒肉的做法 大蒜 #