大蒜麪筋炒黃豆芽怎麼做，大蒜麪筋炒黃豆芽的做法
食材明細主料黃豆芽（300克）麪筋（半根）大蒜（2根）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜麪筋炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）。2、麪筋、大蒜。3、將麪筋撕成條，用開水泡一下，待用。4、將大蒜...
黑胡椒烤大蒜的做法 絕非黑暗料理--黑胡椒烤大蒜 黑胡椒烤大蒜怎麼做
“在我們日常飲食中，蒜一直是做爲配角出現的，今天做的菜菜，讓昔日配角大蒜君終於鹹魚翻身，成爲主角了。烤好的蒜軟軟糯糯的，味道很好哦。”食材明細主料大蒜（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）蒜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...
蔥頭大蒜燒魷魚怎麼做，蔥頭大蒜燒魷魚的做法
“這道菜餚中的主料應該是蔥頭和大蒜，用魷魚作爲輔料。所以蔥頭和大蒜的用量可以多一些，蔥頭和大蒜突出的是辛辣味，和魷魚搭配燒製後，辛辣味減少了，又有了海鮮的鮮味，這道菜餚的味道非常豐富。”食材明細主料魷魚（500克）輔料...
大蒜炒香菇怎麼做，大蒜炒香菇的做法
“大蒜炒香菇，加了半湯匙的老乾媽豆鼓醬，蓋住了香菇的菇味，讓香菇片吃起來帶着豆鼓的香味，更加下飯。這道菜做法簡單快手，大火爆炒，五分鐘就能端上桌，是上班族必備的美食之一。”食材明細主料新鮮香菇（300克）大蒜葉（100克）輔料鹽...
大蒜炒香乾怎麼做，大蒜炒香乾的做法
“大蒜，具有殺菌的功效，春天多吃大蒜有益身體健康；大蒜搭配香乾一起炒，既好看又好吃，而且還非常營養~”食材明細主料大蒜（4根）香乾（2塊）輔料胡蘿蔔（半根）調料食用油（少許）生抽（1勺）蠔油（1/3勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒...
臘肉炒大蒜葉怎麼做，臘肉炒大蒜葉的做法
“新冠期間多吃辛香和殺菌的食物比較有助於抗CoronaVirus，不知道真的有沒有效果，也不知道是不是能有點預防的作用，反正吃也是吃，就跟着潮流和形勢的脈脈搏走動唄。”食材明細主料蒜葉（400克）臘肉（150克）輔料紅蘿蔔（1塊）紅椒（1條）...
大蒜瓦塊魚怎麼做，大蒜瓦塊魚的做法
“草魚切塊，飛水。炒鍋加熱，熱油放蒜頭炒香後，注入一定量的水。把辣椒，花椒，薑絲放入後加適量糖，生抽，陳醋。把魚塊放入，中火燒20分左右收汁。最後放蔥花香菜”食材明細主料草魚（1條）大蒜（3個）輔料料酒（1勺）蔥花（10克）陳醋（1勺）香菜（適量...
豬肉大蒜炒雪裏蕻怎麼做，豬肉大蒜炒雪裏蕻的做法
“我的雪裏蕻醃了2個月了，應該可以吃啦。”食材明細主料雪裏蕻（適量）豬肉（100g）輔料食用油（1匙）清水（100g）調料大蒜（1把）白糖（3g）味精（1g）生抽（5g）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉大蒜炒雪裏蕻的做法步驟1、取雪裏蕻，洗幾次。2、...
大蒜炒豬心怎麼做，大蒜炒豬心的做法
“這個季節的大蒜正當季”食材明細主料豬心（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）蒜泥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒豬心的做法步驟1、原料2、豬心洗淨切片瀝水大蒜切斷...
大蒜炒油條怎麼做，大蒜炒油條的做法
食材明細主料大蒜（130克）油條（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒油條的做法步驟1、材料：大蒜、油條2、將大蒜去根洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、將油條放在案板上切開，待用。5、...
焦炒醬油大蒜炒飯的做法 【不用隔夜飯做炒飯】焦炒醬油大蒜炒飯 焦炒醬油大蒜炒飯怎麼做
“誰說炒飯就一定要用隔夜飯！看了《俠飯》老大明明就是用新鮮飯做的呀！！我也來試一手！”食材明細主料秈米（1碗）雞蛋（2個）豬油（一勺）濃湯（10~20g）輔料醬油（少許）蔥花（少量）蒜頭（4顆）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焦炒醬油大蒜炒飯的...
鹹肉炒大蒜怎麼做，鹹肉炒大蒜的做法
食材明細主料鹹肉（適量）大蒜（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒大蒜的做法步驟1、鍋內少放點油燒熱、下鹹肉翻炒出肥油。2、下姜妙香。3、加一點清水。4、蓋蓋煮兩三分鐘。5、下蒜梗翻炒...
大蒜姬菇炒肉片怎麼做，大蒜姬菇炒肉片的做法
“N天前做的一道菜，也是我家老公特喜歡的，想想自己做的菜，貌似全是我家老公喜歡的，我自己和女兒喜歡嗎？呵呵，其實我和我家小丫頭是特別好養的人！很多年前，我和老公還沒結婚時，同事就說過我是一個特別好養的人，不挑剔嘛，有什麼吃...
糖醋大蒜頭的做法 美味糖醋大蒜頭 糖醋大蒜頭怎麼做
食材明細主料紫皮大蒜頭（適量）輔料醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）糖醋大蒜頭的做法步驟1、醃製的時候最好選擇紫皮的，與白皮蒜相比，紫皮在味道上要更濃一些。第一道：先把蒜皮外的泥土沖洗幾遍，然後剝掉最外面...
煎烤大蒜怎麼做，煎烤大蒜的做法
食材明細主料大蒜（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎烤大蒜的做法步驟1、材料：大蒜、辣椒粉、孜然粉。2、起鍋熱油。3、放入大蒜煎烤。4、把大蒜煎烤至焦黃。5、盛出裝入盤...
大蒜蝦仁蛋炒飯怎麼做，大蒜蝦仁蛋炒飯的做法
“來倫敦快四個月，終於找到心儀的小窩。搬家累的天昏地暗，一份簡單的蝦仁炒飯慰勞自己。。”食材明細主料蝦仁（適量）青豆（適量）雞蛋（適量）隔夜飯（適量）輔料蔥（適量）蒜末（適量）油（適量）配料生抽（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
鮮蝦大蒜燒蘿蔔的做法 【小漁夫私房菜】---《鮮蝦大蒜燒蘿蔔》 鮮蝦大蒜燒蘿蔔怎麼做
“【小漁夫私房菜】---《鮮蝦大蒜燒蘿蔔》（11月9日創意命名）烹飪方法簡介：1、大蝦入鍋烤出紅油成金紅色後裝盤備用；2、原蝦油鍋加入白蘿蔔塊煸炒後，入老抽、鹽、白砂糖、清水，並將蘿蔔燒酥；3、蘿蔔燒酥後，加入大蝦，燒出鮮蝦味...
大蒜包菜回鍋肉怎麼做，大蒜包菜回鍋肉的做法
“從超市買到五花肉，雖然不帶皮，還是感到挺滿意的，肥瘦相間也均勻，做頓回香肉唄，每回在網上見到回鍋肉，怪不得有“飯遭殃”這詞兒了。”食材明細主料五花肉（約200克）包菜（200克）大蒜（150克）紅蘿蔔（約50克）調料精鹽（1大匙）蒜頭（2瓣）豆瓣...
糖醋大蒜怎麼做，糖醋大蒜的做法
“因爲天氣不好，老爸種的大蒜還沒有成熟就挖了，又擔心會壞掉，所以一部分用來泡，一部分就做成糖醋大蒜。糖醋大蒜--是家庭佐餐的好搭檔，吃起來酸酸甜甜，具有解膩和助消化的作用，糖醋大蒜做起來特別簡單，吃起來方便，有興趣的朋友...
大蒜五花肉豆腐怎麼做，大蒜五花肉豆腐的做法
食材明細主料豆腐（300克）大蒜（45克）熟五花肉（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜五花肉豆腐的做法步驟1、材料：豆腐（已劃開）2、大蒜（已洗淨切段）、熟五花肉3、將熟五花肉放在案板上切開。4、...
大蒜鰱魚怎麼做，大蒜鰱魚的做法
“大蒜鰱魚，味道鮮美。”食材明細主料鰱魚（一條）大蒜（一碗）輔料泡椒（七八個）泡姜（一整塊）薑末（適量）蔥花（小半碗）配料鹽（一勺半）味精（小半勺）花椒（十多顆）料酒（兩勺）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蒜鰱魚的做法步驟1、大蒜剝皮，洗淨2、...
紫皮大蒜豆沙餡包怎麼做，紫皮大蒜豆沙餡包的做法
“東北人都喜歡吃大蒜。最近新蒜當季了。超市裏的大蒜，各個長得結實又漂亮。正好手邊有紫薯泥和豆沙，做幾頭甜味的大蒜。食材簡單紫薯和麪粉。透過發酵製作的大蒜外皮鬆軟，豆沙香甜。有喜歡的親一起來分享吧。”食材明細...
培根大蒜燜土豆怎麼做，培根大蒜燜土豆的做法
“吃土豆不必擔心脂肪過剩，因爲它只含0.1％的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，”，...
大蒜胡椒牛肉粒怎麼做，大蒜胡椒牛肉粒的做法
“牛肉的花樣吃法～如紅燒，炒，滷，清燉等各種方式，今來道大蒜胡椒牛肉粒，肉質鮮嫩入味，蒜香，胡椒粉的香相互融合，簡直太美味了～”食材明細主料牛裏脊（適量）輔料大蒜（幾瓣）薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）千禾醬油（適量...
大蒜木耳炒山藥怎麼做，大蒜木耳炒山藥的做法
食材明細主料大蒜（一小把）山藥（一截）木耳（兩朵）輔料油（一大勺）蠔油（一大勺）糖（兩小勺）鹽（一小勺）雞精（一小勺）開水（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜木耳炒山藥的做法步驟1、大蒜洗淨後切成段，蒜白和蒜葉分開放。2、木耳泡發後...