白菜肉卷的做法 白菜(百財)肉卷 白菜肉卷怎麼做 香飄網 熱菜 1.56W 大中小設定文字大小 “白菜與百財諧音,家常的白菜裹上肉餡捲起蒸熟,就成爲一道葷素適宜的菜餚,簡單又好寓意” 食材明細主料瘦肉 (適量)蘑菇 (適量)胡蘿蔔 (適量)澱粉 (適量)輔料鹽 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)白菜肉卷的做法步驟1、肉餡材料2、白菜洗淨,切去菜幫部分3、肉末、蘑菇、胡蘿蔔末、蔥末,加鹽、料酒、生抽、蠔油、澱粉往同一個方向攪拌上勁4、菜葉在沸水中燙30秒撈出5、放上適量肉餡6、把菜葉向上翻折蓋住肉餡7、兩邊向裏折起8、捲起9、全部做好擺在盤中10、沸水上鍋蒸8分鐘左右11、水澱粉勾薄芡,澆在菜捲上 TAG標籤:白菜肉卷 白菜 白菜肉卷的做法步驟 白菜肉卷的最正宗做法 百財 白菜肉卷的做法 肉卷 白菜肉卷怎麼做好吃 白菜肉卷的家常做法 白菜肉卷怎麼做 白菜(百財)肉卷 #