脆皮蘑菇怎麼做,脆皮蘑菇的做法 香飄網 熱菜 1.79W 大中小設定文字大小 食材明細主料蘑菇 (500g)水 (50g)輔料雞蛋 (3個)澱粉 (50g)麪粉 (50g)鹽 (適量)自制花椒粉 (少許)胡麻鹽 (適量)原味 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)未知 (難度)脆皮蘑菇的做法步驟1、提前洗好蘑菇濾幹水分,忘記拍圖了😝2、雞蛋加入水攪勻3、蛋液里加入麪粉、澱粉、鹽、花椒粉(花椒粉:花椒考幹,用擀麪杖擀成末,自己做的純、香)4、麪糊很關鍵,稀了掛不住,稠了太硬5、麪糊拌好放入蘑菇,均勻裹上6、油提前燒熱,放入蘑菇,中火炸至金黃色,火太大蘑菇沒熟皮已經黃了(胡麻油炸的東西香,胡麻油燒熱很遠就能聞到胡麻的香味😍)7、要趁熱吃,特別酥、脆,小朋友非常喜歡,我也喜歡,你們喜歡就動手吧🤓 TAG標籤:脆皮 脆皮蘑菇的最正宗做法 脆皮蘑菇怎麼做 脆皮蘑菇的做法步驟 脆皮蘑菇的做法 脆皮蘑菇的家常做法 脆皮蘑菇怎麼做好吃 脆皮蘑菇 蘑菇 #