蒜香蠔油蘆筍怎麼做,蒜香蠔油蘆筍的做法 香飄網 熱菜 2.72W 大中小設定文字大小 ““春天正是吃蘆筍的好時節,鮮嫩碧綠的蘆筍,配上鹹甜可口的醬汁,再溶入獨特的蒜香味,也算是一道美味~”” 食材明細主料蘆筍 (300克)輔料蒜 (5瓣)生抽 (3勺)蠔油 (半勺)水澱粉 (適量)清水 (適量)白糖 (少許)蒜香 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蒜香蠔油蘆筍的做法步驟1、買回來的蘆筍洗淨切段備用。2、將其放在鹽開水裏焯熟後盛出擺盤。3、蒜頭去皮切成末。4、碗中加入生抽、蠔油、水澱粉和適量清水攪拌均勻調成醬汁。5、鍋燒熱,倒入調好的醬汁,將其燒熱後均勻地淋在蘆筍上。6、熱鍋倒油,爆香蒜蓉後將其澆在蘆筍上即可。7、成品圖小竅門1、蘆筍焯水時間不易過長,這樣才能保證其翠綠的色澤。2、用開水焯蘆筍時加些鹽可使其更入味。 TAG標籤:蠔油 蒜香蠔油蘆筍的做法步驟 蒜香蠔油蘆筍怎麼做好吃 蒜香蠔油蘆筍 首發 蘆筍 蒜香蠔油蘆筍的最正宗做法 蒜香蠔油蘆筍怎麼做 蒜香蠔油蘆筍的家常做法 蒜香蠔油蘆筍的做法 #