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臭豆腐酥肉怎麼做,臭豆腐酥肉的做法

臭豆腐酥肉的做法 臭豆腐酥肉怎麼做

食材明細

主料
  • 五花肉 (適量)
  • 臭豆腐渣 (適量)
  • 澱粉 (適量)
輔料
  • 雞蛋 (適量)
配料
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

臭豆腐酥肉的做法步驟

  • 臭豆腐酥肉的做法 臭豆腐酥肉怎麼做 第2張

    1、豆腐渣發酵長白毛。

  • 臭豆腐酥肉的做法 臭豆腐酥肉怎麼做 第3張

    2、五花肉切片用鹽醃漬。

  • 臭豆腐酥肉的做法 臭豆腐酥肉怎麼做 第4張

    3、臭豆腐渣、雞蛋、澱粉攪拌成糊。醃好的五花肉掛漿,入油鍋炸熟。