年年有餘(蔥油紅鯛)怎麼做,年年有餘(蔥油紅鯛)的做法 香飄網 熱菜 8.08K 大中小設定文字大小 “紅鯛在我們這叫紅加吉,有紅又吉祥,一般喜慶的事情都願意用這個魚。過年吉祥菜必不可少的哦。” 食材明細主料紅鯛 (一條)輔料花生油 (3匙)紅椒 (小許)調料蔥葉 (小許)蔥白 (小許)蒸油豉油 (若干)蔥香 (口味)其他 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)年年有餘(蔥油紅鯛)的做法步驟1、把魚處理乾淨。2、打花刀。3、鍋燒開水。4、放魚進來。5、蓋鍋蓋大火蒸13分鐘,這條魚有點大,蒸時間長一些,小的魚8到10分鐘即可。6、蒸好的魚。7、取出來裝盤。8、提前切好泡上的三絲。9、把蔥絲等鋪在魚身上。10、淋上蒸魚豉油。11、鍋燒熱油。12、熱油澆在菜絲上即可。13、成品。 TAG標籤:年年有餘(蔥油紅鯛)的最正宗做法 年年有餘(蔥油紅鯛) 年年有餘(蔥油紅鯛)怎麼做 年年有餘(蔥油紅鯛)怎麼做好吃 年年有餘(蔥油紅鯛)的做法 年年有餘(蔥油紅鯛)的做法步驟 年年有餘 年年有餘(蔥油紅鯛)的家常做法 蔥油 #