香菇燜排骨怎麼做,香菇燜排骨的做法 香飄網 熱菜 2.77W 大中小設定文字大小 食材明細主料排骨 (2根)輔料幹香菇 (一把)姜 (一塊)蒜 (兩粒)瑤柱 (5粒)調料蠔油 (半匙)生抽 (半匙)鹽 (適量)油 (適量)生粉 (1小勺)鹹香 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)香菇燜排骨的做法步驟1、提前泡發乾香菇和瑤柱,香菇中間換三次水,前兩次水倒掉,洗淨,最後一次泡香菇的水留着燜排骨。2、排骨洗淨,將所有調料倒入拌勻。油最後放。3、姜蒜切粒。4、油鍋倒入醃好的排骨,兩面煎。5、大火煎,快速鎖住水份。稍微有點焦黃就可以了。6、倒入姜蒜粒,爆香。7、倒入香菇和瑤柱。8、翻拌均勻。9、倒入香菇水。10、大火燒開。11、轉入砂鍋燜20分鐘。12、大火收汁即可。 TAG標籤:香菇燜排骨 香菇燜排骨的最正宗做法 香菇燜排骨的做法步驟 排骨 香菇燜排骨的做法 香菇燜排骨怎麼做 香菇 香菇燜排骨怎麼做好吃 香菇燜排骨的家常做法 #