另類燒烤冰魚的做法 怎麼做出好吃的燒烤——另類燒烤冰魚 另類燒烤冰魚怎麼做
“燒烤攤上各式葷菜素菜,刷上油,刷上醬料,烤得滋滋冒油,聞着香氣撲鼻,吃起來也是酣暢淋漓。味道確實是好,健康就得打問號啦,至於會不會長胖,那不用問啦,答案是肯定的嘛~~但如果你按照我這個法子製作燒烤,那就不會長胖啦。做法很簡單,幾步就搞定。將食材醃一醃,再烤一烤,香噴噴的,無油低脂的燒烤就做好啦。香酥美味,越吃越想吃,堪稱是看球賽的必備小吃。所以,燒烤什麼的別買啦,自己在家做,又快又好,幾步就搞定了,口味好得直接秒殺路邊攤,你也趕緊試試吧~”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 進階 (難度)
另類燒烤冰魚的做法步驟
1、備好食材:冰魚洗淨,土豆削皮;
2、冰魚用料酒、鹽、黑胡椒粉醃製片刻;
3、土豆洗淨,切塊;土豆也用鹽、黑胡椒粉醃製;
4、辣椒醬同油潑辣子、花椒油混合攪拌均勻;
5、將辣椒粉、孜然粉、披薩草香料混合;
6、將辣椒醬混合物刷在冰魚上,兩面都要刷;
7、剩餘的醬料同土豆混合,攪拌均勻;
8、將土豆放在炸鍋下層;
9、炸鍋上層烤盤鋪上錫紙,放入冰魚;接通電源,烹飪20分鐘;
10、程序結束後,將辣椒粉混合物灑在冰魚上,再烹飪5分鐘;
11、程序結束後,將食材盛出,就可以吃啦。【另類燒烤冰魚】做好啦。
小竅門
調料可根據個人喜好調整。