橙汁三文魚怎麼做,橙汁三文魚的做法
“這是一個醫生朋友教我做的一道菜,她說三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,每週兩餐,就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。三文魚還含有一種叫做蝦青素的物質,是一種非常強力的抗氧化劑。其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防止老年癡呆和預防視力減退的功效,和橙汁一起煮又能增強抵抗力。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
橙汁三文魚的做法步驟
1、準備三文魚一塊
2、取橙子一個榨汁待用
3、所有調味料和橙汁一起放入碗中將三文魚抹勻
4、再研磨少許黑胡椒粉將三文魚醃製十分鐘左右
5、起油鍋,倒入少許橄欖油將三文魚兩面煎至金黃
6、倒入醃製三文魚的汁煮3分鐘左右即可
7、美味又營養的三文魚等你來做哦😂😂。
小竅門
這個菜我是沒有放鹽的哈,因爲我覺得生抽、耗油和味道已經夠了,調味料的用量你們可以自己調整。